«No tienes que preocuparte por la vida. Simplemente déjate llevar», me dice. Hablo de chiringuitos en Orient Bay de San Martín y la muy amable mujer que anuncia su negocio de masajes en la playa me asegura que las nubes pronto se disiparán.
No hay tiempo para un masaje en una silla de playa. Pero es un muy buen consejo y una destilación bastante precisa del estado de ánimo aquí en el lado francés de San Martín.
Si no estás familiarizado con San Martín marca de French Caribbean Cool, es exactamente lo que es: un lugar espacioso, relajado, sin esfuerzo y sin preocupaciones con un alma apasionada.
En ningún otro lugar esto es más cierto que en Orient Bay, un tramo de playa de arena blanca de una milla de largo (en realidad un poco más que eso) que se podría llamar la Ibiza del Caribe. Está lleno de clubes y bares de playa, cada uno de ellos único, desde pequeñas chozas hasta exclusivos salones con servicio completo.
Puedes venir a almorzar, alquilar sillas y una sombrilla para pasar el día, o hacer un viaje en moto acuática o paravelismo.
Orient Bay es una comunidad estilo centro turístico con una colección de hoteles, residencias (la versión francesa de los apartahoteles) y tiendas, con un pequeño y encantador pueblo en el centro, que alberga algunos restaurantes bastante buenos.
Pero es la playa la estrella más grande aquí, y eso sólo comienza a entenderse con un cóctel en la mano.

Entonces, ¿adónde vas?
En un extremo de la playa hay una colección de abrevaderos rústicos donde la diversión playa de fiebre destaca. Opte por el Orange Fever Fizz, una versión caribeña francesa del Aperol Spritz, con una mezcla de vodka, jugo de naranja, pulpa de fresa y Prosecco.
Un corto paseo por la arena y encontrará una firma de Oriente: Playa Kontikifamoso por sus sombrillas rojas, su lista de reproducción siempre cambiante y un menú que sirve de todo, desde foie gras hasta sushi.
Dirígete hacia el pueblo de Orient Bay y encontrarás los chiringuitos de la Grande Dame de Orient Bay: playa biquini. Es prácticamente un resort, completo con una elegante boutique en el frente, muchas sillas de playa, un animado bar (con un gran ponche) y un excelente restaurante. El precio es variado: encontrarás clásicos del Caribe francés. acras (buñuelos de bacalao recién fritos, riquísimos y adictivos), gyoza, excelente tartar de pescado y atún fresco, entre otras delicias.

Al otro extremo de la costa, en el extremo norte de Oriente, encontrarás otro oasis de chiringuitos, empezando por Guau Playaun lugar maravillosamente exuberante y sombreado donde el paisaje te hace sentir como si hubieras viajado a tu propia pequeña isla. La comida es abundante y los cócteles excelentes, e incluso es el hogar de St. El único gimnasio junto a la playa de Martin. Sí, gimnasio. Solo asegúrate de hacer pesas antes de tu primer mojito de maracuyá.

El club de playa antes conocido como Kakao, ahora NOha pasado dos décadas en Oriente, con un ambiente descalzo y elegante al estilo Santorini y un abundante menú de fusión. Es el mejor lugar dominical de la playa con un DJ en vivo disponible.

Llegue al extremo norte de Orient Beach y llegará a Playa del Cocoque ha regresado triunfalmente de las tormentas y la pandemia, con un menú divertido y lúdico que también incluye coliflor al curry asada, filete wagyu, tacos de atún rojo y un helado serio. Todo combina bien con Coco Mango, una mezcla de mezcal, puré de mango, cerveza de jengibre y lima.

Es difícil encontrar un lugar como este en cualquier parte del Caribe, incluso en islas con una fuerte trayectoria de chiringuitos. Esto se debe en gran parte a la calidad de la comida que se sirve aquí: casi todos los lugares tienen un equipo de cocina de nivel gourmet, lo que significa que no solo se sirven hamburguesas en la arena, sino platos bien pensados y creativos.
Por supuesto, cada uno de estos lugares tiene una receta para el día de playa perfecto. Porque no existe una forma incorrecta de visitar Orient Bay. Simplemente déjate llevar por la corriente.