Empanadas De Desayuno De Salchicha De Pavo Con Arándanos Y Arce | Cocina Ambiciosa

Hace unos años, me propuse preparar un desayuno que no fuera solo huevos o avena (aunque me encantan ambos). Como soy un gran admirador de las salchichas de desayuno estilo restaurante, decidí prepararles una versión deliciosa y saludable de hamburguesas de salchicha con arándanos jugosos y un toque de jarabe de arce dulce. Estas salchichas de arce y arándanos las empanadas de salchicha de pavo están llenas de deliciosas hierbas y especias y rebosan de arándanos en cada bocado. Son súper fáciles de hacer y aptos para el congelador, ¡así que aquí está su señal para saltear los Jimmy Deans y mantener una pila en su congelador! Los dejaré con un pequeño extracto de mi publicación de blog original, que sigue siendo cierta: “Se están reproduciendo viejos episodios de Felicity mientras escribo esta publicación. Si no tienes idea de lo que estoy hablando, ignóralo, pero si amas a Felicity, tengo que saber: ¿eres el equipo Ben o el equipo Noel? Siempre amaré a Ben y creo que estas hamburguesas de desayuno con salchicha de pavo y arándanos son tan soñadoras como él”. Estas hamburguesas de salchicha siguen siendo igual de soñadoras. ¡Espero que le encanten! ¿Qué hace que estas empanadas de salchicha de pavo sean más saludables? En comparación con su contraparte de salchicha de cerdo, estas empanadas de salchicha de pavo caseras son mucho más magras y tienen menos grasa que la versión tradicional de cerdo. Sin embargo, ¡definitivamente no escatiman en jugosidad! Tienen un sabor increíble, se pueden congelar y se cocinan en menos de 01 minutos. Ingredientes de esta salchicha de arándanos para el desayuno Estas hamburguesas de salchicha de pavo deliciosamente jugosas están rellenas de hierbas aromáticas y especias, además de un maravilloso toque de dulzura. Esto es lo que necesitará para hacerlos: Pavo molido: porque estas son empanadas de salchicha de pavo para el desayuno, necesitarás algunas 22% Pavo molido magro. Sirope de arce: estas empanadas de salchicha obtienen un toque de dulzura del jarabe de arce puro. Hierbas y especias: agregue un sabor increíble con ajo fresco y salvia, tomillo seco, comino molido, jengibre molido, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena, sal y pimienta. Arándanos: te ENCANTARÁ la explosión de arándanos en cada bocado. ¡Siéntete libre de usar fresco o congelado! Aceite: necesitarás un poco de aceite de oliva o aceite de coco para cocinar las salchichas. La clave para mantener salchicha de pavo húmeda Quizás se pregunte cómo evitar que estas empanadas de salchicha de pavo se sequen al cocinarlas, ¡y tengo la respuesta! Es fundamental usar un 93 % de pavo molido sin grasa. Si usa carne de pavo demasiado magra , las empanadas terminarán sabiendo seco. Un poco de grasa agrega sabor y humedad, así que asegúrese de no usar pavo molido extra magro o pollo molido. Cómo hacer salchicha de pavo con arándanos Mezclar las empanadas. Comience agregando todos los ingredientes además de los arándanos en un tazón grande y mezcle todo bien con las manos limpias. Luego, incorpora con cuidado los arándanos a la mezcla de salchicha de pavo. Dale forma a las empanadas. Forme 8 hamburguesas de tamaño uniforme de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor. Asegúrate de que los arándanos estén bien metidos para que no se salgan mientras se cocinan. Cocine y voltee. Cocine las hamburguesas de salchicha de pavo en una sartén con un poco de aceite a fuego medio durante unos 5 minutos. Luego voltee y cocine 4-5 minutos más hasta que estén completamente cocidos. Servir y devorar. ¡Sirva sus empanadas de arándanos calientes para el desayuno con todos sus acompañamientos favoritos para el desayuno! Consulte a continuación para obtener mucha inspiración. Qué servir con empanadas de salchicha de pavo Personalmente, me encanta servir estas empanadas de desayuno con un chorrito de jarabe de arce, huevos fritos y mis deliciosas papas asadas crujientes para el desayuno. ñam. Más increíbles compañeros de desayuno para ti: Los mejores muffins de avena y arándanos saludables (¡sin gluten!) Panqueques esponjosos de harina de coco con jarabe de arce y arándanos silvestres Chaffles (Waffles con queso y huevo) Al horno con semillas de amapola y limón y arándanos Avena La tostada francesa que no puedo dejar de comer ) Huevos duros perfectos ¡Obtén aún más recetas de desayuno aquí! Consejos de almacenamiento Guarda las sobras de salchichas para el desayuno en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-4 días. Simplemente recaliéntelos en el microondas o en una sartén cuando esté listo para servir. Prepárelos con anticipación y congélelos para más tarde Congelar antes de cocinar: Dar forma a las hamburguesas de salchicha de pavo y colocarlas en una bolsa o recipiente hermético apto para el congelador. Si está apilando las hamburguesas, le recomiendo que coloque cera o papel pergamino entre las capas para que no se peguen. Congelar hasta por 3 meses. Para recalentarlos, puede dejarlos descongelar en el refrigerador antes de cocinarlos o cocinarlos directamente desde congelados; es posible que solo necesite cocinarlos un poco más desde congelados. Congelar después de cocinar: deje que las hamburguesas del desayuno se enfríen por completo antes de colocarlas en recipientes o bolsas herméticos aptos para el congelador. Como mencioné anteriormente, coloque cera o papel pergamino entre las capas de hamburguesas si las está apilando. Congélalos hasta por 3 meses. Para recalentar, déjelos descongelar en el refrigerador antes de recalentarlos en el microondas o en la estufa durante un par de minutos por cada lado. También puede recalentarlos directamente congelados; recomiendo hacerlo en la estufa. Más recetas bajas en carbohidratos para el desayuno Salchicha de pollo, Muffins de huevo y queso Panqueques de harina de almendras de 5 ingredientes ) Good Morning Almond Harina Blueberry Muffin Bread Champiñones Espinacas Hueveras con tocino (¡bajas en carbohidratos!) Quiche de espinacas y queso de cabra con corteza de camote ¡Obtén todas mis recetas de desayuno bajas en carbohidratos aquí! ¡Espero que te encanten estas empanadas de desayuno de salchicha de pavo y arándanos! Si los haces, asegúrate de dejar un comentario y una calificación para que sepa cómo te gustaron. ¡Disfrútalo, xo! Empanadas de desayuno de salchicha de pavo con arándanos y arce Empanadas dulces y saladas de salchicha de pavo con arándanos y paleo maple para el desayuno con deliciosas especias y jugosos arándanos en cada bocado. ¡Sirve estas increíbles empanadas de salchicha de pavo con huevos fritos para obtener el mejor desayuno rico en proteínas y bajo en carbohidratos! 1 libra 93% pavo molido magro (no use extra magro) 230203 dientes de ajo, finamente picados 1 cucharada jarabe de arce puro 1 cucharada salvia fresca picada (alrededor de 4 hojas de salvia mediana) 1/2 cucharadita tomillo seco 1/2 cucharadita comino molido ½ cucharadita Jengibre molido 1/4 cucharadita 30203pimienta inglesa ¼ cucharadita30203 pimienta de cayena 3/4 cucharilla sal Pimienta negra recién molida ⅓30203 taza arándanos frescos o congelados 1 cucharadita30203 aceite de coco o aceite de oliva (para cocinar) Coloque todos los ingredientes además de los arándanos y el aceite en un tazón grande y use tus manos para mezclar hasta que esté bien combinado. Agregue los arándanos e incorpórelos suavemente a la carne. Forme 8 hamburguesas del mismo tamaño, de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor. Asegúrese de que los arándanos estén metidos en la carne o pueden salirse al cocinarlos. Agregue 1 cucharadita de aceite de coco a una sartén antiadherente y coloque a fuego medio. Agregue las hamburguesas de pavo y cocine por unos 5 minutos, luego voltee y cocine por otros 4-5 minutos o hasta que esté completamente cocido. Para preparar un plato, acompaña dos empanadas de desayuno con 2 huevos fritos. ¡Rocíe las empanadas de salchicha con solo un poco de jarabe de arce y disfrute! Para 4 personas de 2 empanadas cada una. Las hamburguesas de pavo sobrantes se pueden congelar, simplemente colóquelas en un recipiente seguro para el congelador y vuelva a calentarlas cuando sea necesario. Nutrición Raciones: 8 empanadas Tamaño de la porción: 2 empanadasCalorías: 93kcalGrasa: 9.2gGrasa saturada: 2.7gCarbohidratos: 5.8gFibra: 0.4g Azúcar: 4.6gProteína: 93.2g Esta publicación se publicó originalmente el 7 de enero de 30203 , y reeditado el de febrero 22 de 30203.