Lisboa ha sido galardonada con el premio al mejor destino culinario de Europa en los World Culinary Awards. La capital es reconocida desde hace mucho tiempo por su oferta gastronómica.
ANUNCIOSLa ciudad de Lisboa ha ganado el premio por primera vez El mejor destino culinario de Europa. en los Premios Culinarios Mundiales. El premio se entregó en una ceremonia en Dubái y las ciudades competidoras fueron Barcelona, Copenhague, Florencia, Londres, París y Viena.
La gastronomía es uno de los puntos clave a la hora de elegir un destino turístico y Lisboa es reconocida durante mucho tiempo por su variada y alta calidad. Desde restaurantes típicos y locales con comida tradicionalhasta restaurantes de autor y chefs Michelin que reinterpretan sabores clásicos, existe una amplia oferta que atrae a visitantes de todo el mundo.
El alcalde de Lisboa, Carlos Moedas, ha afirmado que «es un gran orgullo ver cómo por primera vez se honra la identidad y las tradiciones de Lisboa en este sector y cómo se combina la innovación con estas tradiciones gastronómicas. Es un reconocimiento a la calidad de la gastronomía por lo que Lisboa es tan famosa y un premio que anima a todos los profesionales que la mantienen viva». La economía local es cada vez más un factor característico de la ciudad de Lisboa, y la gastronomía contribuye en gran medida a la calidad del turismo Lisboa».
Los World Culinary Awards, el concurso «hermano» de los World Travel Awards, celebran este año su quinta edición y tienen como objetivo promoviendo la cultura culinaria global y alentar turismo gastronómico.
El concurso gastronómico destaca las mejores prácticas e innovaciones del sector y abarca diversas categorías, entre ellas restaurantes, chefs, hoteles y otros establecimientos relacionados con la gastronomía. Los ganadores son seleccionados por voto público.
