Gastronomía
El Mediterráneo en el paladar de los dominicanos
Santo Domingo. Con frecuencia se escucha hablar de la presencia en República Dominicana de la gastronomía de tal o cual país. Sin embargo, no siempre los platos servidos hacen justicia de la autenticidad de la cocina que se ofrece.
Hotel Hilton celebra festival gastronómico de la India
Santo Domingo. - Así lo anuncio el gerente general, Héctor Concari el cual manifestó “que ha sido parte de la filosofía del Hilton el presentar cada año un festival gastronómico en honor a las diversas culturas del mundo, y en esta ocasión, se ha escogido homenajear la diversidad culinaria de la India, país cuya variedad refleja su basta herencia”.
Madrid abre sus puertas a los productos delicatessen
Madrid se convierte por unos días en la capital gastronómica de Europa con la celebración de la XXVIII edición del Salón de Gourmets que durante cuatro jornadas servirá de punto de encuentro para los amantes de los productos de alta gama.
Un año más, numerosas autoridades han acudido a la mayor feria de alimentos y bebidas de calidad de Europa para apoyar a los expositores que quieren dar a conocer sus productos delicatessen.
Una hamburguesa de lujo por 180 euros
NUEVA YORK. - El restaurante neoyorquino 'Beer & Buns' situado en pleno Midtown de Manhattan, ofrecerá en su carta una hamburguesa de lujo 'The Indulgence Burger at Beer & Buns', a un precio de 180 euros, según publica el diario estadounidense 'Daily News'.
Llega la Cuaresma y, con ella, las sabrosas y tradicionales habichuelas con dulces
Santo Domingo. - Hoy es Miércoles de Ceniza. Es inicio de la Cuaresma, una época de reflexión y el tiempo litúrgico de conversión que marca la Iglesia católica para preparar a los cristianos para la gran fiesta de la Pascua. Indiscutiblemente son 40 días sagrados, y abstenerse de comer carne todos los viernes de Cuaresma forma parte de las normas católicas.
Los mejores alimentos de temporada para marzo
Incorporar a nuestra dieta diaria los alimentos de temporada más adecuados a cada época del año es la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los saludables componentes que aportan unos productos que, justo en esos momentos, se encuentran en sus mejores condiciones de frescura, además de contribuir al mantenimiento de una agricultura sostenible y a la protección del medio ambiente.
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