Gastronomía

Según el Informe de Consumo de Alimentos en España 2021 del Ministerio de Agricultura, el melón y la sandía son las segundas frutas más consumidas por los españoles -superadas por las...

La Rioja, España.- La séptima convocatoria de la Conferencia Mundial de Enoturismo de la Organización Mundial del Turismo (OMT) se celebrará en La Rioja en 2023. Esta nueva edición ha sido presentada...

Massachusetts. Luego de su hazaña el pasado año con el mangú más grande del mundo, ahora tres reconocidos chefs dominicanos buscan hacer historia en Guinness World Records con un gigantesco sancocho,...

Santo Domingo. En el marco de la “Expo Gastronómica Santo Domingo 2022”, el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) obtuvo medallas de plata y bronce al participar con nueve equipos...

LISBOA, Portugal. El precio del pescado ha aumentado un 25 % a nivel mundial entre diciembre de 2021 y el pasado abril, una tendencia que se extiende a todo el sistema...

¿Ha oído hablar de los superalimentos? Esta categoría incluye productos que tienen un mayor contenido de nutrientes, vitaminas y minerales, entre otras cosas. En este sentido, hay algunos ejemplos que forman...