BAVARO, Punta Cana. Con los auspicios del Ministerio de Turismo (Mitur) y de empresas ligadas se desarrolla en esta zona el Vigésimo Tercer Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo- Conpeht-, del 20 al 25 de este mes en el Centro de Convenciones de los Hoteles Barceló Bávaro.
La actividad, este año con el tema ‘’ Innovación en Destinos Turísticos’’, cuenta con la participación de la Universidad Iberoamericana UNIBE, Recinto Cap Cana, como universidad anfitriona y de estudiantes de más de 47 universidades en 16 países de Europa, Latinoamérica y El Caribe.
El rector de Unibe, doctor Julio Castaños Guzmán, al pronunciar las palabras de apertura destacó la importancia de la innovación en el sector turismo, la cual debe ser proactiva y debe jugar un papel vital en las economías de nuestras naciones.
Mientras en sus palabras de bienvenida el doctor Paul Rivera, presidente del Conpeht, definió como ‘’una fiesta académica de hermandad latinoamericana, donde la Conpeht se compromete con la educación para que nuestros destinos sean más competitivos y tengamos un mayor bienestar social’’.
Durante el acto de apertura los asistentes a la XXIII entrega de la Conpeht disfrutaron de la festiva, colorida y contagiosa música del Conjunto Típico y Ballet Folklórico del Mitur, quienes interpretaron ritmos como mangulina, pri-pri y merengue típicos.
El lunes, primer día del ciclo de cursos y conferencias los participantes abarrotaron los salones Bávaro 2, 3 y 4 donde se ofrecieron las conferencias Innovación: ‘’Retos y Oportunidades a cargo del Ingeniero Joan Passolas Farrerons, vicepresidente para las Américas de la Organización Mundial del Turismo.
Los “Workshops” simultáneos: Reciclaje y Manejo de Residuos por la Licenciada Patricia Santisa; Publicidad y Mercadeo por José Martin Morillo y Bases de un Turismo Sostenible, Medio Ambiental y Social por el Licenciado Felipe Beltrán.
En horas de la tarde los salones Bávaro 3 y 4 fueron dictadas las conferencias magistrales Cap Cana: Proyecto Innovador de Turismo de Lujo, a cargo de Ricardo Hazoury, así como la bienvenida y orientación a los nuevos miembros por parte del presidente del Conpeht doctor Paul Rivera.
El XXIII Congreso de la Conpeht, cuenta además con el respaldo de empresas como Jet Blue, Barceló Hotels y Resorts, Banco Popular Dominicano, Asonahores, Levapan, Punta Cana Bávaro Magazine, Copa Airlines, Imagine Punta Cana, Ron Siboney, Printcity, Induveca, I Love Punta Cana, entre otras.
