spot_img
31.6 C
Santo Domingo
lunes, junio 5, 2023

Tres chefs dominicanos ahora buscan Récord Guinness con sancocho

Será en el Flavor Fusion Fest y han anunciado que “tendremos cursos, crearemos los 50 platos de Iberoamérica, celebraremos la Restaurant Week, con menús a precios especiales.

Massachusetts. Luego de su hazaña el pasado año con el mangú más grande del mundo, ahora tres reconocidos chefs dominicanos buscan hacer historia en Guinness World Records con un gigantesco sancocho, otro plato típico de República Dominicana.

Este gran reto del Flavor Fusion Fest, que encabezan los chefs Amilkar Gonell y María Marte, junto Pamela Gonell, con el apoyo del Ayuntamiento de Lawrence (Massachusetts, Estados Unidos), será llevado a cabo en el Flavor Fusion Fest 2022, cuyo tema será Fusiones de Iberoamérica, y que tendrá lugar el 17 de septiembre en esta ciudad.

“Para Lawrence es un verdadero orgullo y un privilegio haber sido elegida para propiciar un evento que no solo llegará a la comunidad sino al mundo entero. La nuestra es una ciudad pequeña, pero los inmigrantes demostraremos que continuamos dando valor al presente y al pasado”, destacó Brian A. de Peña, alcalde de Lawrence, durante un acto para el anuncio oficial del evento.

Resaltar gastronomía de RD

Amilkar Gonell, CEO de Flavor Fusion Fest (FFF), al agradecer el respaldo de los invitados al acto de lanzamiento, expresó la satisfacción y orgullo que siente al igual que su equipo para tratar de lograr esta iniciativa, que busca poner cada vez más en alto la gastronomía y la bandera dominicana.

Reiteró que para el Flavor Fusion Fest Lawrence 2022, en que habrá dos anfitriones, República Dominicana y España, se firmó recientemente un acuerdo con la Academia Iberoamericana de Gastronomía, para en este evento concentrar los mejores chefs de diferentes países, para crear las mejores recetas a nivel mundial y el concepto “50 platos de Iberoamérica”.

Podría interesarte  Alpha Inversiones inaugura primer puesto de bolsa en zona este de República Dominicana

Gonell reveló que “tendremos cursos, crearemos los 50 platos de Iberoamérica, celebraremos la Restaurant Week, con menús a precios especiales, habrá una exhibición de vehículos (como herramienta de atracción de turistas) y hasta competencias de food trucks”.

El festival

En el acto de lanzamiento del festival estuvieron presentes Mark Laplan, president of Consiglio City of Lawrence; Frank Morán y Marcos Devers, representantes estatales (Masachusetts House of Representatives); y Roy Basque, chief of Police at Lawrence Police Department.

Chefs dominicanos harán el sancocho más grande del mundo.

A través de una conexión digital Rafael Ansón, el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), subrayó que Flavor Fusion Fest “permitirá dar a conocer la evolución que la alimentación, la gastronomía y la cocina han tenido en los últimos años y el rol protagonista de la producción agroalimentaria para hacer de la gastronomía la actividad más saludable, solidaria y sostenible, además de satisfactoria”.

Epicentro de la gastronomía

Luis Ros, presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG), hizo referencia a una segunda edición que convertirá a la ciudad de Lawrence en el epicentro de la gastronomía iberoamericana y que “va a contribuir con el posicionamiento de la gastronómica dominicana que abre sus brazos a toda Iberoamérica”.

Antonella Ruggiero, directora general de la AIBG; Óscar Guerrero, de Index Boston; y René Brea, productor del Festival, hacían referencia a la construcción y el reconocimiento de la multiculturalidad desde la gastronomía.

Miguel Mejías, CEO de AFuegoAlto, ponía el foco en que Flavor Fusion Fest ya “forma parte de la historia gastronómica dominicana y mundial”, mientras Wendy Estrella, CEO de Estrella Law Offices valoró la importancia de la colaboración privada gracias a Lawrence Partnership. Precisamente la cultura será un eje fundamental del Festival, gracias a la colaboración del Ateneo Dominicano y del artista Domenic Marte.

Podría interesarte  Popular lidera rankings de servicio al cliente y talento humano

Sobre Flavor Fusion Fest Foundation. Es una organización que defiende, promueve, apoya y celebra el arte de las experiencias culinarias iberoamericanas que unen a las personas. Su evento principal es un festival anual, con una agenda de actividades, que permite el establecimiento de estrategias sostenibles para apoyar los objetivos de la Agenda 2030, así como resaltar una identidad única en el mundo.

- Publicidad -spot_img
spot_img

ULTIMAS Noticias

El banco BHD inaugura oficina en Dajabón

Santo Domingo. Con el objetivo de contribuir con el...

RD es electa sede del ICAO Global Implementation Support Symposium en 2024

SEÚL, Corea.  La República Dominicana representada por la Junta de...

Hotel Crowne Plaza Santo Domingo presenta sus ofertas a ExpoTurismo 2023

Santiago de los Caballeros. El hotel Crowne Plaza Santo Domingo...

Feria Expoturismo Santiago 2023 oferta lo mejor del turismo dominicano

Santiago de los Caballeros. Con la presencia del presidente...

Eliminen ese riesgo

Si algo vital ha planteado el Ministerio de Turismo...

Arajet conecta a República Dominicana con Brasil con nueva ruta Santo Domingo – São Paulo

Santo Domingo.  Arajet, la aerolínea de precios bajos del...
- Publicidad -

ULTIMAS Noticias

El banco BHD inaugura oficina en Dajabón

Santo Domingo. Con el objetivo de contribuir con el...

RD es electa sede del ICAO Global Implementation Support Symposium en 2024

SEÚL, Corea.  La República Dominicana representada por la Junta de...

Hotel Crowne Plaza Santo Domingo presenta sus ofertas a ExpoTurismo 2023

Santiago de los Caballeros. El hotel Crowne Plaza Santo Domingo...

Feria Expoturismo Santiago 2023 oferta lo mejor del turismo dominicano

Santiago de los Caballeros. Con la presencia del presidente...

Eliminen ese riesgo

Si algo vital ha planteado el Ministerio de Turismo...

Arajet conecta a República Dominicana con Brasil con nueva ruta Santo Domingo – São Paulo

Santo Domingo.  Arajet, la aerolínea de precios bajos del...