Está oficialmente bajo grados aquí en Chicago y estoy empezando a pensar que el verano duró solo 5 minutos. ¿Alguien mas? Si eres como yo y estás rompiendo los sombreros, guantes y parkas, te envío todas las vibraciones acogedoras y, por supuesto, mis mejores recetas saludables de olla de cocción lenta para hacer durante toda la temporada .
Realmente no hay nada mejor que volver a casa y disfrutar de un plato de sopa o chili caliente en un día frío. O derretir un poco de queso pegajoso en un pavo descuidado más saludable (Dios mío, qué bueno). La mejor parte de estas recetas de olla de cocción lenta es que puedes tirar todo en tu olla de cocción lenta (¡me encanta esta marca!) y, literalmente, dejar que haga su magia.
¿Por qué? AMAMOS las comidas en olla de cocción lenta ¿Qué es lo que no nos gusta de las comidas en olla de cocción lenta? Estas recetas son:
Fáciles de hacer. La mayoría de las ollas de cocción lenta las recetas solo requieren cortar verduras, tal vez dorar un poco de carne y luego tirar todo en su olla de cocción lenta para hacer todo el trabajo. ¡La mayoría de estas recetas también son perfectas para congelar! Muy sabrosas. Debido a que, como sugiere el nombre, estas comidas se cocinan lentamente, los ingredientes tienen la oportunidad de volverse perfectamente tiernos y crear un sabor delicioso. ¡Las especias y las hierbas son imprescindibles! Rápido de limpiar. No más limpiar toneladas de ollas y sartenes cuando dejas que tu olla de cocción lenta haga todo el trabajo. ¡Nos vemos platos! Consejos para hacer recetas en tu olla de cocción lenta La mayoría de las recetas a continuación tienen instrucciones para hacerlas en su olla de cocción lenta o crockpot, pero si no las tienen, ¡tengo algunos consejos fáciles para convertir las recetas de la estufa en comidas de cocción lenta!
Tiempo. La gran mayoría de mis recetas de olla de cocción lenta se pueden cocinado a temperatura alta durante 3-4 horas o a temperatura baja durante 7-8. Proporción líquida. Como regla general, si está convirtiendo una receta de estufa en una de cocción lenta, le recomiendo reducir el líquido en aproximadamente 1 taza. Cocinar en una olla de cocción lenta crea más humedad y líquido de forma natural. Cocinar pollo. Sí , ¡puede poner carne cruda directamente en su olla de cocción lenta para cocinarla! Si está cocinando una receta con pollo, siéntase libre de cocinar la pechuga o los muslos de pollo en su olla de cocción lenta junto con el resto de los ingredientes. Una vez que esté completamente cocido, puede retirarlo, triturarlo y volver a agregarlo a la olla de cocción lenta para que hierva a fuego lento. Cocinar carne molida o carne de res. Si está cocinando con carne de res o carne molida, le recomiendo dorar la carne en una sartén antes de transferirla con sus ingredientes a la olla de cocción lenta. Adición de verduras y pastas. Agregue cualquier verdura blanda como guisantes o espinacas al final de la cocción. Lo mismo se aplica a cualquier pasta o fideos (aunque también puede cocinarlos por separado). Desplácese y ¡Elige tus favoritos para la semana! Sugeriría mi famoso chile de pavo para comenzar. Asegúrese de usar el hashtag #ambitiouskitchen cuando comparta en Instagram, o publique una foto en nuestro grupo de Facebook.
Sopas Sopa curativa de lentejas y calabaza al curry (¡con una opción de olla de cocción lenta!)
Sopa de pollo con mantequilla de maní y calabaza de cocción lenta
Crema de Tomate Orzo con Mini Albóndigas de Pavo
Reconfortante y saludable sopa de fideos con pollo en olla de cocción lenta
Sopa de pollo con arroz salvaje aligerado en olla de cocción lenta
Sopa de Tortilla de Frijoles Negros, Quinoa y Pollo en Olla de Cocción Lenta
Sopa de Lentejas con Taco en Olla de Cocción Lenta
Sopa de Tortilla con Pollo en Olla de Cocción Lenta
Sopa vegana de frijoles blancos y calabaza asada
Sopa de pollo con garbanzos y cúrcuma dorada
Sopa de Frijoles Negros Fácil y Rápida
Copa Dorada sin Sopa de Lentejas con Pollo
Sopa Saludable de Pastel de Pollo (entera , sin lácteos)
La Mejor Sopa Minestrone
Sopa de Pollo con Chile Verde y Calabaza Butternut
Estofados y curry Estofado de pollo al vino blanco en olla de cocción lenta
Estofado de res en olla de cocción lenta de mamá Pollo al curry amarillo en olla de cocción lenta
Pollo Tikka Masala saludable en olla de cocción lenta
Tofu Tikka Masala vegano en olla de cocción lenta Curry verde tailandés de garbanzos y citronela curativo con arroz integral de coco tostado
Estofado de batata y lentejas al curry de coco
Calabacín, Garbanzos y Lentejas Estofado Marroquí
Curry vegetariano de tofu, anacardos y coco
Nutritivo curry de calabaza con garbanzos amarillos y arroz integral con coco
Chilis Chili Blanco Saludable con Pollo
La Mejor Receta de Chili Vegetariano
Cocción lenta er Black Bean Quinoa Pumpkin Chicken Chili
Olla de cocción lenta Negro Frijol Calabaza Pavo Chili
Pollo Saludable En Olla De Cocción Lenta Chili Verde
El Mejor Chili de Pavo Saludable
Olla de Cocción Lenta Salsa Verde Pollo Garbanzos Chili
Chili de Frijoles Negros, Camote y Quinoa con Chipotle Ahumado
Chile de Lentejas y Quinoa
Dos Frijoles y Maíz Chipotle Pavo Chile
Carnes Increíble Sándwiches de pollo desmenuzado en olla de cocción lenta
Cómo hacer la mejor pechuga de pollo en olla de cocción lenta
Picadillo de pavo
Tacos de Pavo en Olla de Cocción Lenta
Minute Healthier Pavo Sloppy Joes con salsa casera
Pollo tailandés con cacahuetes en olla de cocción lenta con arroz morado pegajoso de coco
Aperitivos, aperitivos y acompañamientos Frijoles horneados caseros en olla de cocción lenta
Albóndigas de pavo con arándanos y barbacoa dulce y picante en olla de cocción lenta
El mejor puré de papas cremoso con ajo en olla de cocción lenta Mantequilla de Manzana Casera en Olla de Cocción Lenta (¡Sin Azúcar Agregada!)
Puré de batatas con mantequilla marrón aligerada (¡con una opción de cocción lenta!)
¡Espero que te gusten estas deliciosas y saludables recetas de olla de cocción lenta! Si hace alguno, asegúrese de dejar un comentario y una calificación en la receta para que sepa cómo le gustó. ¡Disfrútalo, xo!
