De hecho, es uno de los eventos culinarios más legendarios del mundo: el Cayman Cookout, el festival gastronómico del chef Eric Ripert en el Ritz-Carlton, Gran Caimán.
Y volverá este invierno para lo que será su decimosexto evento anual.
El evento es un paraíso para chefs famosos, y entre los chefs participantes ya se incluyen desde Andrew Zimmern hasta Daniel Boulud y Emeril Lagasse cuando el evento regrese el 1 de enero. 15.
Eso junto con algunos recién llegados como Jorge Vallejo, Mawa McQueen, Ronald Hsu y Gonzo Jiménez, entre otros.
El evento, que celebra la cocina internacional y caribeña, es un encuentro íntimo y único con chefs, sommeliers, expertos en bebidas y elaboradores de bebidas espirituosas, desde demostraciones de cocina hasta degustaciones, almuerzos y cócteles junto a la piscina.
El evento de 2025 se realizará a partir de enero. 15-20, 2025.
«Esta extraordinaria celebración de una semana reúne a personas de todo el mundo para celebrar el pináculo de la excelencia culinaria en medio de la impresionante belleza de Gran Caimán», dijo Marc Langevin, director general de The Ritz-Carlton, Gran Caimán. «Este evento es particularmente especial ya que muestra no sólo los talentos culinarios de aclamados chefs y expertos en bebidas, sino también la encantadora atmósfera de nuestra isla, lo que lo convierte en una experiencia inolvidable para todos los asistentes».
Entonces, ¿cómo se participa?
El hotel tiene un paquete exclusivo «Cayman Cookout» que cuesta a los huéspedes $ 2,400 por noche, es decir, para dos huéspedes con una estadía requerida de cinco noches.
Incluye una sala premium, acceso a las experiencias y traslados al aeropuerto, además de asientos prioritarios en las manifestaciones y encuentros. También recibirá «servicios gourmet» especiales en su habitación todos los días.
«The Ritz-Carlton, Cayman Cookout ha brindado constantemente una plataforma cálida y acogedora para que los mejores chefs del mundo se unan para celebrar el arte, la habilidad y la dedicación inherentes a las artes culinarias. Este evento reúne a expertos internacionales en el increíble entorno de Grand Caimán, y honra tanto a la isla como a nuestros queridos concursantes. Cada año que soy anfitrión, me siento constantemente conmovido e inspirado por la emoción, la creatividad y la pasión vertidas en cada plato», dijo el Chef Ripert, vicepresidente de la junta directiva de City Harvest. y propietario de tres estrellas Michelin para Le Bernardin en Nueva York, además de un famoso restaurante, Blue, en el Ritz de Gran Caimán.
Para obtener más información, visite The Ritz-Carlton, Gran Caimán.
