Iberia ha recibido el premio al «Mejor servicio de comida a bordo en Europa 2024» otorgado en los PAX International Awards. La ceremonia tuvo lugar en Hamburgo durante la celebración de la Aircraft Interiors Expo y la World Travel Catering and Onboard Services Expo.
Cada año, los lectores de la revista especializada PAX International eligen las mejores empresas del sector en siete categorías: Alimentación a bordo, Catering, Programa duty free a bordo, Sistema de entretenimiento a bordo y conectividad, Innovación en cabina, Asientos y Salas VIP.
La alta calidad de los productos utilizados por Iberia y su papel como embajadora de la gastronomía española son dos de los principales motivos por los que los lectores eligen Iberia. Los menús de la aerolínea española, elaborados por DO&CO, se basan en la cocina española y se elaboran utilizando, en la medida de lo posible, productos locales y de temporada.
«En Iberia estamos muy orgullosos de ser una aerolínea española y de poder difundir nuestra cultura allí donde volamos». La gastronomía española es reconocida internacionalmente y queremos que nuestros pasajeros lo puedan degustar en cuanto entre en uno de nuestros aviones. Este premio es un ejemplo de lo que estamos consiguiendo”, afirma Melanie Berry, directora de Customer Experience en Iberia. «Desde aquí quiero dar las gracias a todos los equipos implicados en hacerlo posible, DO&CO, nuestro proveedor de catering, al equipo de Experiencia Cliente, que son los encargas de diseñar los menús, ya nuestras tripulaciones, que son los que hacen que el viaje. de nuestros pasajeros sea aún más especial. Gracias a todos», aseguró Berry.
DO&CO, proveedor de Iberia desde 2020
En 2020, DO&CO se convierte en el nuevo proveedor de catering en Iberia, tanto para sus servicios en tierra, salas VIP como a bordo. Se trata de un salto cualitativo en la oferta gastronómica de la aerolínea española, que ha centrado sus menús en productos de la gastronomía, locales y temporadas españolas. Los menús se renuevan una vez al mes.
En vuelos nacionales y europeos, los pasajeros Business, según el horario y destino de su vuelo, cuentan con una propuesta gastronómica que cubre el desayuno y el almuerzo, mientras que los Turistas cuentan con el servicio Pre-Order y el Gastrobar.
En los vuelos más largos, los clientes de Business disponen de un menú, que será desayuno, almuerzo o cena, con diferentes opciones a elegir y una amplia selección de bebidas. Además de este servicio, siempre habrá snacks, sándwiches calientes, patatas o chocolates. En Turista y Turista Premium, el menú se compone de un entrante y un plato principal a elegir entre dos opciones más postre. Como novedad, se ha incorporado el servicio de Gastrobar con una variada selección de snacks de ensaladas, como patatas y pretzels, dulces, chocolatinas y gominolas.
