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jueves, abril 25, 2024

Gastronomía

Bacalao al estilo de la Cuaresma, un plato para chuparse los dedos

Santo Domingo. La llegada de la Cuaresma trae consigo una amplia gama de recetas a base de bacalao que agradan el paladar y, por qué no, la vista. Con él se preparan locrio, ensaladas, guisos y otros.

Las bondades de las aceitunas en la nutrición y la salud

Santo Domingo. Algunas personas buscan productos saludables a la hora de alimentarse. Nutrición y buen sabor es el binomio que regularmente se persigue. ¿Las razones? Son muchas.  La primera y más importante es apostar a una vida más sana y duradera.

Salmón a la Parrilla, una delicia y muy fácil de preparar

Receta de Salmón a la Parrilla con curiosidades como esta: Que Significa Soñar con comida o estar comiendo en una mesa.

Soñar con comida, representa alimento emocional  o que su fi­sico necesita energi­a. Soñar con comer fruta es si­mbolo de sensualidad. problemas familiares.

La ‘bocata’ de calamares, Un bocadillo clásico y con historia

Santo Domingo. La ‘bocata’ de calamares es un popular platillo europeo de pan con calamares. Es difícil pensar que un simple pan con corteza relleno de anillos de calamar rebozados y fritos sea considerado un clásico, y más en una ciudad con tanta tradición gastronómica como Madrid.

Doce recetas de postres sin leche

Bizcocho de naranja con aceite de oliva, tartaletas de crema de limón, brownie con praliné, pudin de naranja, tarta de peras… el recopilatorio de recetas de hoy es muy dulce y especialmente pensado para quienes no quieren o no pueden tomar leche. Os dejamos con Doce recetas de postres sin leche.

Gastronomía dominicana incluida en menú de cadena de restaurantes mexicanos

México. La gastronomía dominicana, una de las más variadas y ricas, de América, estará entre  los platos que oferta el menú principal de  la prestigiosa Cadena de Restaurantes Sanborns, a partir del 3 de abril del presente año.

La información la ofreció Esperanza Lithgow, asesora gastronómica del Ministerio de Turismo de República Dominicana (Mitur),  tras asistir a México  a entrenar a 248 chefs del afamado Grupo Slim Sanborns, durante la celebración de su Festival Gastronómico.

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